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La culture du coton
En Octobre 1874, Stephen Bichard, un commerçant et meunier de
Sanford, Arizona, a apporté un spécimen de
coton de la vallée de la rivière Gila à l'éditeur de
l'Arizona à Tucson Citizen.
Le journal (article ci-contre) avait récemment
fait l'éloge de coton cultivées par M. Ochoa le
long de la rivière Santa Cruz. Le document
faisait valoir que le coton Gila River était d'une «
qualité plus fine » que celle d’Ochoa, et
comparable à celle d' Amérique du Sud...
En fait, le producteur de la Gila River, était Mme Woffenden, c'est
à dire moi-même, car, entretemps, j'avais épousé Richard
Woffenden...
J'étais si satisfaite de cette
plantation et de sa qualité, que je
décidais d'en planter une grande
surface pour la saison à venir.
Ainsi, la Gila River et la Santa Cruz
vallées sont devenues aptes à
la culture du coton.
Aujourd'hui en ce début du XXIème siècle et en partie grâce à
moi, 200 000 acres (soit 810 km²) sont des cultures cotonnières
et cette production représente une part importante de
l'agriculture de l'Arizona.

